ハーブDB

ハーブ・スパイスデータベース(http://albinopri.cool.ne.jp/herb/)のブログ版。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

キョウオウ(Curcuma aromatica)

> ハーブ・スパイスデータベース > ショウガ科(Zingiberaceae) > クルクマ属(Curcuma) > Curcuma aromatica
春うこん粉ウコンの苗
国内最大級のショッピングモール
楽天市場で検索
キョウオウ / 春ウコン
名称・分類・基本情報
流通名キョウオウ
別名春ウコン
科名ショウガ科 Zingiberaceae
属名クルクマ属 Curcuma 同じ属のハーブを検索
学名Curcuma aromatica
異学名
原産地
利用方法
利用用途
利用部位根茎
育て方・管理情報
性状非耐寒性
花色 pink
越冬温度 非耐寒性
多湿を好む
普通
流通量 普通
コメント
キョウオウ育て方・販売情報
スポンサーサイト

ミョウガ(Zingiber mioga)

> ハーブ・スパイスデータベース > ショウガ科(Zingiberaceae) > ジンジャー属(Zingiber) > Zingiber mioga
ミョウガ苗
国内最大級のショッピングモール
楽天市場で検索
ミョウガ
名称・分類・基本情報
流通名ミョウガ
別名
科名ショウガ科 Zingiberaceae
属名ジンジャー属 Zingiber 同じ属のハーブを検索
学名Zingiber mioga (Thunb.) Roscoe
異学名
原産地日本
利用方法
利用用途 食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位若芽
育て方・管理情報
性状耐寒性多年草
花色
越冬温度 耐寒性
多湿を好む
弱い日照を好む
流通量 普通
コメント若芽を食用にする。
ミョウガ育て方・販売情報

ショウガ(Zingiber officinale)

> ハーブ・スパイスデータベース > ショウガ科(Zingiberaceae) > ジンジャー属(Zingiber) > Zingiber officinale
白芽小しょうが 約400g位入
国内最大級のショッピングモール
楽天市場で検索
ショウガ / ジンジャー
名称・分類・基本情報
流通名ショウガ,ジンジャー
別名
科名ショウガ科 Zingiberaceae
属名ジンジャー属 Zingiber 同じ属のハーブを検索
学名Zingiber officinale Roscoe
異学名
原産地熱帯アジア
利用方法
利用用途 食用/ティー/ 香り/オイル/ メディカル/漢方/
利用部位根茎
育て方・管理情報
性状非耐寒性多年草
花色
越冬温度 非耐寒性
多湿を好む
弱い日照を好む
流通量 多い
コメント
ショウガ(ジンジャー )育て方・販売情報

カルダモン(Elettaria cardamomum)

> ハーブ・スパイスデータベース > ショウガ科(Zingiberaceae) > エレッタリア属(Elettaria) > Elettaria cardamomum
クッキングハーブ 「カルダモン」 パウダー 1袋20g入
国内最大級のショッピングモール
楽天市場で検索
カルダモン
名称・分類・基本情報
流通名カルダモン
別名
科名ショウガ科 Zingiberaceae
属名エレッタリア属 Elettaria 同じ属のハーブを検索
学名Elettaria cardamomum (L.) Maton
異学名
原産地インド
利用方法
利用用途 食用/ティー/ 香り/オイル/
利用部位実/種子
育て方・管理情報
性状
花色
越冬温度 データなし
データなし
データなし
流通量 普通
コメントカレーなどに用いられる重要なスパイス。エッセンシャルオイルにも用いる。
カルダモン育て方・販売情報

ターメリック(Curcuma longa)

> ハーブ・スパイスデータベース > ショウガ科(Zingiberaceae) > クルクマ属(Curcuma) > Curcuma longa
ウコンの苗
国内最大級のショッピングモール
楽天市場で検索
ターメリック / ウコン
名称・分類・基本情報
流通名ターメリック
別名ウコン
科名ショウガ科 Zingiberaceae
属名クルクマ属 Curcuma 同じ属のハーブを検索
学名Curcuma longa L.
異学名
原産地熱帯アジア
利用方法
利用用途 食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位根茎
育て方・管理情報
性状非耐寒性多年草
花色 white / pink
越冬温度 非耐寒性
多湿を好む
普通
流通量 普通
コメント根茎をスパイス、着色などに用いる。
ターメリック育て方・販売情報

FC2Ad

まとめ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。