> ハーブ・スパイスデータベース > リンドウ科(Gentianaceae) > スウェルティア属(Swertia) > Swertia japonica

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	センブリ

名称・分類・基本情報
流通名	センブリ
別名
科名	リンドウ科 Gentianaceae
属名	スウェルティア属 Swertia 同じ属のハーブを検索
学名	Swertia japonica (Schult.) Makino
異学名	Ophelia japonica
原産地	日本〜中国
利用方法
利用用途	食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位	全草
育て方・管理情報
性状	耐寒性２年草
花色	■white
越冬温度	耐寒性
水	普通
光	強い日照を好む
流通量	普通
コメント	恐ろしくマズいらしい「センブリ茶」が有名。薬用として広く利用される。

センブリ育て方・販売情報

> ハーブ・スパイスデータベース > リンドウ科(Gentianaceae) > ゲンチアナ属(Gentiana) > Gentiana scabra var. buergeri

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	リンドウ

名称・分類・基本情報
流通名	リンドウ
別名
科名	リンドウ科 Gentianaceae
属名	ゲンチアナ属 Gentiana 同じ属のハーブを検索
学名	Gentiana scabra var. buergeri (Miquel) Maxim.
異学名
原産地	日本
利用方法
利用用途	メディカル/漢方/ 園芸/観賞
利用部位	根茎
育て方・管理情報
性状	耐寒性多年草
花色	■blueviolet
越冬温度	耐寒性
水	多湿を好む
光	普通
流通量	多い
コメント	主に観賞用。

リンドウ育て方・販売情報

> ハーブ・スパイスデータベース > リュウゼツラン科(Agavaceae) > ポリアンテス属(Polianthes) > Polianthes tuberosa

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	チューベローズ

名称・分類・基本情報
流通名	チューベローズ
別名
科名	リュウゼツラン科 Agavaceae
属名	ポリアンテス属 Polianthes 同じ属のハーブを検索
学名	Polianthes tuberosa L.
異学名
原産地
利用方法
利用用途	香り/オイル/ 園芸/観賞
利用部位	花
育て方・管理情報
性状	非耐寒性多年草
花色	■white
越冬温度	非耐寒性
水	普通
光	強い日照を好む
流通量	ほとんど流通しない
コメント	香料に用いる。

チューベローズ育て方・販売情報

> ハーブ・スパイスデータベース > ラン科(Orchidaceae) > バニラ属(Vanilla) > Vanilla planifolia

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	バニラ

名称・分類・基本情報
流通名	バニラ
別名
科名	ラン科 Orchidaceae
属名	バニラ属 Vanilla 同じ属のハーブを検索
学名	Vanilla planifolia Andrews
異学名
原産地	メキシコ/西インド諸島
利用方法
利用用途	香り/オイル/
利用部位	実
育て方・管理情報
性状	非耐寒性
花色
越冬温度	非耐寒性
水	普通
光	普通
流通量	普通
コメント	未熟な果実を発酵させて着香に用いる。観葉植物として流通することがある。

バニラ育て方・販売情報

> ハーブ・スパイスデータベース > ユキノシタ科(Saxifragaceae) > サクシフラガ属(Saxifraga) > Saxifraga stolonifera

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	ユキノシタ

名称・分類・基本情報
流通名	ユキノシタ
別名
科名	ユキノシタ科 Saxifragaceae
属名	サクシフラガ属 Saxifraga 同じ属のハーブを検索
学名	Saxifraga stolonifera Curtis
異学名
原産地	中国/日本
利用方法
利用用途	食用/ティー/ メディカル/漢方/ 園芸/観賞
利用部位	葉
育て方・管理情報
性状	耐寒性多年草
花色	■white
越冬温度	耐寒性
水	多湿を好む
光	弱い日照を好む
流通量	普通
コメント	主に観賞用。

ユキノシタ育て方・販売情報